Les joies de l'automne
Déjà un mois depuis mon dernier billet ... Ce que le temps passe vite!
Mes beaux-parents ont quitté le Québec il y a quelques jours et nous revoilà à rêver de nos retrouvailles ... Dans quelques semaines nous serons à nouveau réunis pour les fêtes de fin d'année en terre française.
D'ici là, nous profitons des joies de l'automne! A tous les ans, la tradition veut que nous allions cueillir les pommes. Nous avons encouragé un producteur de notre belle région. Notre bon ami Gabriel tient une auberge et a plus de 3000 pommiers à St-Jean Baptiste, entre les montagnes de St-Hilaire et de Rougemont. Le site est exceptionnel ... Par beau temps, du haut de la colline, on peut admirer les plaines de la Montérégie, contempler le Mont St-Hilaire paré de toutes ses splendides couleurs et même voir le profil du Mont-Royal! Le verger s'appelle "Les Jardins d'Autrefois" et offre diverses possibilités aux visiteurs: auto-cueillette, dégustation des produits du terroir, aire de pique-nique ...
Nous sommes revenus de notre visite avec une boîte pleine de pommes délicieuses ... des rouges délicieuses, des lobo, des spartan ... Nous avons des provisions pour une bonne partie de l'hiver. Ma petite Lili pourra pratiquer sa célèbre recette de crumble!
Autre merveille automnale ... les canneberges!
Nous avons visité avec mes beaux-parents une superbe plantation de canneberges à St-Louis de Blandford ... Mon beau-papa, toujours prêt à relever de nouveaux défis, s'est bien renseigné auprès des experts de St-Louis et entreprend de débuter la première plantation d'atocas en France!
Bon courage beau-papa! N'oubliez pas de faire de grandes réserves d'eau! Quant à mamie, elle ajoutera certainement le carré aux canneberges au palmarès de ses meilleures recettes!
Enfin, nous nous préparons pour la grande soirée d'Halloween!
Ma petite Lili sera une jolie princesse. Pour l'événement, je lui ai trouvé une superbe robe blanche avec un corsage perlé et des jupons en tulle. Bien sûr, je lui ferai un joli maquillage et elle portera de nombreux bijoux. De mon côté, pour l'accompagner dans sa cueillette de bonbons, je porterai un masque du carnaval de Venise...
A tous les petits et les grands, un très joyeux halloween!